{"id":47343,"date":"2023-03-31T17:55:09","date_gmt":"2023-03-31T20:55:09","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasemdestaque.com\/cd\/?p=47343"},"modified":"2023-03-31T17:55:09","modified_gmt":"2023-03-31T20:55:09","slug":"anvisa-suspende-fabricacao-e-venda-de-alimentos-da-marca-fugini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasemdestaque.com\/cd\/?p=47343","title":{"rendered":"Anvisa suspende fabrica\u00e7\u00e3o e venda de alimentos da marca Fugini"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/noticiasemdestaque.com\/cd\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Anvisa-suspende-fabricacao-e-venda-de-alimentos-da-marca-Fugini.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-47344 alignleft\" src=\"https:\/\/noticiasemdestaque.com\/cd\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Anvisa-suspende-fabricacao-e-venda-de-alimentos-da-marca-Fugini-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"428\" height=\"428\" srcset=\"https:\/\/noticiasemdestaque.com\/cd\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Anvisa-suspende-fabricacao-e-venda-de-alimentos-da-marca-Fugini-300x300.jpg 300w, https:\/\/noticiasemdestaque.com\/cd\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Anvisa-suspende-fabricacao-e-venda-de-alimentos-da-marca-Fugini-150x150.jpg 150w, https:\/\/noticiasemdestaque.com\/cd\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Anvisa-suspende-fabricacao-e-venda-de-alimentos-da-marca-Fugini-12x12.jpg 12w, https:\/\/noticiasemdestaque.com\/cd\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Anvisa-suspende-fabricacao-e-venda-de-alimentos-da-marca-Fugini.jpg 722w\" sizes=\"(max-width: 428px) 100vw, 428px\" \/><\/a>A Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) suspendeu, nesta quarta-feira (29), a fabrica\u00e7\u00e3o, comercializa\u00e7\u00e3o, distribui\u00e7\u00e3o e uso de todos os alimentos da marca Fugini, sediada em Monte Alto, S\u00e3o Paulo. A empresa produz molhos de tomate, maionese, mostarda, ketchup, batata palha e conservas vegetais.<\/p>\n<p>Segundo a Anvisa, a medida preventiva foi tomada ap\u00f3s a realiza\u00e7\u00e3o de inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria na f\u00e1brica paulista, em que foram identificadas falhas graves de boas pr\u00e1ticas de fabrica\u00e7\u00e3o relacionadas \u00e0 higiene, controle de qualidade e seguran\u00e7a das mat\u00e9rias-primas, controle de pragas, rastreabilidade, entre outros. Essas falhas podem impactar na qualidade e seguran\u00e7a do produto final, aponta o \u00f3rg\u00e3o de vigil\u00e2ncia.<\/p>\n<p>A suspens\u00e3o da comercializa\u00e7\u00e3o e distribui\u00e7\u00e3o ser\u00e1 aplicada apenas para os produtos em estoque na empresa. O retorno das atividades s\u00f3 poder\u00e1 ocorrer quando a empresa adequar o processo de fabrica\u00e7\u00e3o de seus produtos \u00e0s boas pr\u00e1ticas de fabrica\u00e7\u00e3o definidas pela Anvisa.<\/p>\n<p>A Anvisa ainda far\u00e1 o recolhimento de lotes da maionese por uso de mat\u00e9ria-prima vencida. \u201cAlimentos vencidos, incluindo suas mat\u00e9rias-primas, s\u00e3o considerados impr\u00f3prios para o consumo, conforme C\u00f3digo de Defesa do Consumidor, e a sua exposi\u00e7\u00e3o \u00e0 venda ou ao consumo \u00e9 considerada infra\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria. Assim, o recolhimento de alimentos visa retirar do mercado produtos que representem risco ou agravo \u00e0 sa\u00fade do consumidor\u201d, informa a Anvisa.<\/p>\n<p><strong>Boas Pr\u00e1ticas de Fabrica\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n<p>Segundo a Anvisa, as boas pr\u00e1ticas de fabrica\u00e7\u00e3o s\u00e3o um conjunto de procedimentos que devem ser seguidos por empresas fabricantes de alimentos, necess\u00e1rias para garantir a qualidade sanit\u00e1ria desses produtos.<\/p>\n<p>As pr\u00e1ticas englobam uma s\u00e9rie de regras relacionadas \u00e0 fabrica\u00e7\u00e3o de um alimento e abrangem desde as condi\u00e7\u00f5es f\u00edsicas e higi\u00eanico sanit\u00e1rias das instala\u00e7\u00f5es at\u00e9 o controle de qualidade das mat\u00e9rias-primas e do produto final. Passa tamb\u00e9m por quest\u00f5es como sa\u00fade e capacita\u00e7\u00e3o dos trabalhadores, controle de pragas, armazenamento, transporte e documenta\u00e7\u00e3o, dentre outros.<\/p>\n<p><strong>Outro lado<\/strong><\/p>\n<p>Pelas redes sociais, a Fugini se manifestou sobre o ocorrido. Em nota, afirmou que a f\u00e1brica vistoriada j\u00e1 alterou os processos e procedimentos internos indicados.<\/p>\n<p>\u201cSeguindo nosso estilo transparente e de respeito aos consumidores, faremos o seguinte esclarecimento sobre as informa\u00e7\u00f5es incorretas que t\u00eam sido divulgadas pelas m\u00eddias sociais. Passamos por um processo de vistoria em uma de nossas f\u00e1bricas, na cidade de Monte Alto \u2013 SP, que gerou uma ordem para altera\u00e7\u00e3o de alguns processos e procedimentos internos, respeitamos e, rapidamente, alteramos os pontos indicados. Importante destacar que n\u00e3o h\u00e1 nenhum lote com recall e a comercializa\u00e7\u00e3o e consumo dos nossos produtos seguem normalmente, nos pontos de vendas do varejo\u201d, afirmou a empresa.<\/p>\n<p><strong>Noticias em Destaque<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>Fonte: Politica JP<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) suspendeu, nesta quarta-feira (29), a fabrica\u00e7\u00e3o, comercializa\u00e7\u00e3o, distribui\u00e7\u00e3o e uso de todos os alimentos da marca Fugini, sediada em Monte Alto, S\u00e3o Paulo. A empresa produz molhos de tomate, maionese, mostarda, ketchup, batata palha e conservas vegetais. 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As pr\u00e1ticas englobam uma s\u00e9rie de regras relacionadas \u00e0 fabrica\u00e7\u00e3o de um alimento e abrangem desde as condi\u00e7\u00f5es f\u00edsicas e higi\u00eanico sanit\u00e1rias das instala\u00e7\u00f5es at\u00e9 o controle de qualidade das mat\u00e9rias-primas e do produto final. Passa tamb\u00e9m por quest\u00f5es como sa\u00fade e capacita\u00e7\u00e3o dos trabalhadores, controle de pragas, armazenamento, transporte e documenta\u00e7\u00e3o, dentre outros. Outro lado Pelas redes sociais, a Fugini se manifestou sobre o ocorrido. Em nota, afirmou que a f\u00e1brica vistoriada j\u00e1 alterou os processos e procedimentos internos indicados. \u201cSeguindo nosso estilo transparente e de respeito aos consumidores, faremos o seguinte esclarecimento sobre as informa\u00e7\u00f5es incorretas que t\u00eam sido divulgadas pelas m\u00eddias sociais. 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A Anvisa ainda far\u00e1 o recolhimento de lotes da maionese por uso de mat\u00e9ria-prima vencida. \u201cAlimentos vencidos, incluindo suas mat\u00e9rias-primas, s\u00e3o considerados impr\u00f3prios para o consumo, conforme C\u00f3digo de Defesa do Consumidor, e a sua exposi\u00e7\u00e3o \u00e0 venda ou ao consumo \u00e9 considerada infra\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria. Assim, o recolhimento de alimentos visa retirar do mercado produtos que representem risco ou agravo \u00e0 sa\u00fade do consumidor\u201d, informa a Anvisa. Boas Pr\u00e1ticas de Fabrica\u00e7\u00e3o Segundo a Anvisa, as boas pr\u00e1ticas de fabrica\u00e7\u00e3o s\u00e3o um conjunto de procedimentos que devem ser seguidos por empresas fabricantes de alimentos, necess\u00e1rias para garantir a qualidade sanit\u00e1ria desses produtos. As pr\u00e1ticas englobam uma s\u00e9rie de regras relacionadas \u00e0 fabrica\u00e7\u00e3o de um alimento e abrangem desde as condi\u00e7\u00f5es f\u00edsicas e higi\u00eanico sanit\u00e1rias das instala\u00e7\u00f5es at\u00e9 o controle de qualidade das mat\u00e9rias-primas e do produto final. Passa tamb\u00e9m por quest\u00f5es como sa\u00fade e capacita\u00e7\u00e3o dos trabalhadores, controle de pragas, armazenamento, transporte e documenta\u00e7\u00e3o, dentre outros. Outro lado Pelas redes sociais, a Fugini se manifestou sobre o ocorrido. Em nota, afirmou que a f\u00e1brica vistoriada j\u00e1 alterou os processos e procedimentos internos indicados. \u201cSeguindo nosso estilo transparente e de respeito aos consumidores, faremos o seguinte esclarecimento sobre as informa\u00e7\u00f5es incorretas que t\u00eam sido divulgadas pelas m\u00eddias sociais. Passamos por um processo de vistoria em uma de nossas f\u00e1bricas, na cidade de Monte Alto \u2013 SP, que gerou uma ordem para altera\u00e7\u00e3o de alguns processos e procedimentos internos, respeitamos e, rapidamente, alteramos os pontos indicados. Importante destacar que n\u00e3o h\u00e1 nenhum lote com recall e a comercializa\u00e7\u00e3o e consumo dos nossos produtos seguem normalmente, nos pontos de vendas do varejo\u201d, afirmou a empresa. 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