{"id":46648,"date":"2023-03-02T18:42:21","date_gmt":"2023-03-02T21:42:21","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasemdestaque.com\/cd\/?p=46648"},"modified":"2023-03-02T18:42:21","modified_gmt":"2023-03-02T21:42:21","slug":"umbu-do-alimento-ao-mercado-e-tema-de-encontro-na-ufcg-de-sume","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasemdestaque.com\/cd\/?p=46648","title":{"rendered":"Umbu do alimento ao mercado \u00e9 tema de encontro na UFCG de Sum\u00e9"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/noticiasemdestaque.com\/cd\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/SR010323c03.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-46649 aligncenter\" src=\"https:\/\/noticiasemdestaque.com\/cd\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/SR010323c03-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"840\" height=\"630\" srcset=\"https:\/\/noticiasemdestaque.com\/cd\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/SR010323c03-300x225.jpg 300w, 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Sebasti\u00e3o do Umbuzeiro, S\u00e3o Jos\u00e9 dos Cordeiros, Tapero\u00e1, Camala\u00fa e Congo com a meta de discutir alian\u00e7as para a cadeia produtiva do umbu e que o principal relato de todos os munic\u00edpios \u00e9 o registro de frutos sendo desperdi\u00e7ados. \u201cA gente tem esse projeto aqui na universidade j\u00e1 h\u00e1 alguns anos(<a href=\"https:\/\/www.studiorural.com.br\/ufcg-sume-oferece-curso-pratico-sobre-delicias-do-umbu-para-familias-agricultoras-do-municipio\/\"><strong>Clique e leia<\/strong><\/a>) em que a gente trabalha incentivando, atrav\u00e9s do Centro de Desenvolvimento do Sustent\u00e1vel da UFCG Sum\u00e9, pra evitar essas perdas do umbu e nosso objetivo, enquanto Centro de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel, \u00e9 pensar em alternativas tamb\u00e9m econ\u00f4mica de forma sustent\u00e1vel e o umbu tem isto porque \u00e9 um fruto naturalmente org\u00e2nico e tentamos fazer um olhar de como organizar a colheita, trabalhar a parte do beneficiamento, capacita\u00e7\u00f5es\u201d, explica Mailde falando sobre as a\u00e7\u00f5es e objetivos de expandir as ideias de melhor aproveitamento da cultura de forma sustent\u00e1vel com o m\u00e1ximo de entidades camponesas.<\/p>\n<p>Jos\u00e9 Marcelino Alves Melqu\u00edades \u00e9 agricultor familiar no munic\u00edpio de Tapero\u00e1-PB, participou do encontro com diversas lideran\u00e7as de agricultores e do legislativo municipal, ao dialogar com St\u00fadio Rural classificou como um encontro bastante propositivo j\u00e1 que a UFCG j\u00e1 tem um trabalho que pode ser ampliado com novas comunidades e munic\u00edpios na perspectiva de melhor aproveitar a cultura do umbu que \u00e9 fortemente presente nos munic\u00edpios da regi\u00e3o. \u201cEssa reuni\u00e3o foi importante porque debatemos a quest\u00e3o do desperd\u00edcio, n\u00f3s temos tido um desperd\u00edcio muito grande em rela\u00e7\u00e3o a nossas frutas de \u00e9poca, como \u00e9 o caso do umbu, e n\u00f3s resolvemos nos unirmos pra arrumar uma alternativa para que n\u00e3o tenhamos uma perda t\u00e3o grande como a gente tem tido ao longo dos anos\u201d, explica Melqu\u00edades ao dialogar com St\u00fadio Rural detalhando um conjunto de informa\u00e7\u00f5es compartilhadas no encontro sobre as experi\u00eancias atuais no processo de busca de mercado para a cultura que vai do mercado privado aos programas institucionais.<\/p>\n<p><strong>Noticias em Destaque<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>Fonte: St\u00fadio Rural \/ Programa Domingo Rural<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Universidade Federal de Campina Grande, Campus Sum\u00e9, atrav\u00e9s do Centro de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel (UFCG\/CDSA) promoveu nesta quarta-feira(01\/03) um encontro com fam\u00edlias agricultoras e entidades da agricultura familiar de munic\u00edpios do Cariri Ocidental paraibano, objetivando discutir a cultura do umbu, tomando como base um sequenciado trabalho que vem sendo feito 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Jos\u00e9 Marcelino Alves Melqu\u00edades \u00e9 agricultor familiar no munic\u00edpio de Tapero\u00e1-PB, participou do encontro com diversas lideran\u00e7as de agricultores e do legislativo municipal, ao dialogar com St\u00fadio Rural classificou como um encontro bastante propositivo j\u00e1 que a UFCG j\u00e1 tem um trabalho que pode ser ampliado com novas comunidades e munic\u00edpios na perspectiva de melhor aproveitar a cultura do umbu que \u00e9 fortemente presente nos munic\u00edpios da regi\u00e3o. \u201cEssa reuni\u00e3o foi importante porque debatemos a quest\u00e3o do desperd\u00edcio, n\u00f3s temos tido um desperd\u00edcio muito grande em rela\u00e7\u00e3o a nossas frutas de \u00e9poca, como \u00e9 o caso do umbu, e n\u00f3s resolvemos nos unirmos pra arrumar uma alternativa para que n\u00e3o tenhamos uma perda t\u00e3o grande como a gente tem tido ao longo dos anos\u201d, explica Melqu\u00edades ao dialogar com St\u00fadio Rural detalhando um conjunto de informa\u00e7\u00f5es compartilhadas no encontro sobre as experi\u00eancias atuais no processo de busca de mercado para a cultura que vai do mercado privado aos programas institucionais. 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